넷플릭스 요리 서바이벌 예능 '흑백요리사'의 인기가 뜨거운 가운데, 화제성 1위를 차지한 식당과 해당 식당을 운영하는 셰프 정체에 눈길이 쏠렸다.
국내 레스토랑 예약 어플리케이션 캐치테이블은 '흑백요리사' 출연 셰프들의 식당 데이터를 분석한 트렌드 리포트를 공개했다. 해당 리포트에는 방송 후 주목받는 셰프와 식당들의 예약 순위 및 검색어 순위가 담겼다.
'흑백요리사' 방송 직후 캐치테이블 인기 검색어 5위는 최현석 셰프의 '쵸이닷'이 차지했다. 이어 4위는 윤남노 셰프(요리하는 돌아이)의 ‘디핀’, 3위는 강승원 셰프(트리플스타)의 '트리드', 2위는 임태훈 셰프(철가방 요리사)의 '도량'이 이름을 올렸다.
대망의 1위는 최강록 셰프가 운영하는 식당 '네오'가 차지했다.
캐치테이블에 따르면, '흑백요리사' 방송 이후 출연 셰프들의 식당 검색량과 예약 건수가 크게 증가하고 있다. 셰프들의 식당 검색량은 전주 대비 74배 상승했다. 식당 저장 수는 같은 기간 1884% 급증했다. 방송 후 예약 건수가 급증한 식당은 4937.5%의 예약 증가율을 기록했다. 출연 셰프 식당 평균 예약 증가율은 약 148%에 달한다.
흑수저 셰프 중에서는 윤남노 셰프의 '디핀 옥수'가 예약이 가장 많이 증가한 식당으로 꼽혔다. 뒤를 이어 박재현 셰프의 '쇼니노', 데이비드 리 셰프의 '군몽' 등이 상위권을 차지하고 있다.
백수저 셰프 중에서는 최현석 셰프의 'CHOI. 쵸이닷'과 '중앙감속기'가 1, 2위를 차지하고 있다. 여경래 셰프의 '홍보각', 남정석 셰프의 '로컬릿' 등도 큰 인기를 끌고 있다.