새콤달콤한 과즙이 가득한 탱글한 '딸기'는 먹어도 먹어도 질리지 않는 마법의 과일이다.
딸기는 호불호가 갈리지 않는 과일일뿐더러 가장 많은 덕후를 거느린 과일이기도 하다.
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그렇다면 딸기라떼, 딸기에이드, 딸기스무디 등을 집에서 5초 만에 뚝딱 만들 수 있는 만능 '딸기청' 하나를 주목해 보자.
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재구매율 98% ★★★★★
100% 국산 딸기로 만든 '국내산 순 딸기청'은 딸기 과육이 무려 80%로 타사 딸기청에 비해 압도적인 딸기 함유량을 자랑한다. 인공색소나 인공향료, 보존료 등을 첨가하지 않아 본연의 진한 맛과 향을 느낄 수 있다. 현재 1.2kg 대용량 딸기청을 택샵에서 38% 할인가 9천 원대로 구매할 수 있다. (TMI : 필자도 내돈내산 4팩이나 구매했다.)
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이 딸기청 하나면 집에서도 간단하게 딸기라떼, 딸기에이드 등을 즐길 수 있다. 설탕이나 시럽 같은 부가재료를 준비할 필요가 없어 간편하다. 과육이 눈으로 생생하게 보이며 달콤하게 씹히는 식감도 매력적이다.
◈ 맛있게 먹는 꿀팁
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1. 상큼 달달 '딸기에이드'
딸기청과 탄산수만 있으면 가능하다. 준비된 잔에 딸기청 두 큰술을 넣고 얼음을 넣는다. 이후 탄산수로 채운다. 이때, 사이다는 가급적 사용하지 않는 것이 좋다. 너무 달기 때문이다. 딸기청과 탄산수를 섞으면 완성이다. 좀 더 산뜻하게 마시길 원하는 사람은 레몬을 짜서 넣으면 된다.
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2. 달콤하고 부드러운 '딸기라떼'
딸기청과 우유만 있으면 가능하다. 준비된 잔에 딸기청 두 큰술을 넣고 얼음을 넣는다. 이후 우유만 채우면 끝이다. 이외에도 딸기빙수, 딸기스무디, 딸기 요거트 등.. 다양한 레시피로 활용할 수 있다.
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제철 딸기의 상큼하고 달콤한 맛과 향을 그대로 보존하기 위해 급속 냉동하여 일반 딸기청이랑은 차원이 다른 맛을 자랑한다. '인공적인 단맛, 딸기 시럽 같은 맛이 아니라 달지 않은 딸기우유 맛이 매력적이다'는 평이 자자하다.
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구매자들은 "3개 샀는데 4일 만에 다 먹고 또 주문합니다", "너무 안 달고 좋아요! 완전 카페에서 파는 맛", "저희집 애들이 너무 맛있다며 매일 만들어달래요", "딸기 덕후라면 고민하지 말고 드셔보세요!! 후회 안 합니다" 등 반응을 보였다.
남녀노소 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 '국내산 순 딸기청 1.2kg'은 현재 택샵에서 38% 할인된 온라인 최저가 9,900원으로 구매할 수 있다. 최저가 이벤트는 오는 23일까지 단 일주일간 진행한다.
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