MBC '생방송 오늘저녁' 2222회에서는 횡성의 특산물을 모두 맛볼 수 있는 김밥 집부터 세 모녀의 국밥 맛집이 안방을 찾는다.
'오늘은 김밥 먹는날' 코너에서는 횡성 8대 특산물인 더덕과 횡성산 곤드레 나물이 들어간 '곤드레 더덕 김밥'이 소개된다.
제철을 맞아 더욱 향긋한 횡성 더덕은 참기름에 볶아 고소한 맛을 더하고, 직접 담근 매실액과 사과, 고춧가루 등을 넣어 만든 양념에 한 번 더 볶아준 뒤 토치로 불 향을 입혀준다.
이처럼 횡성에서 나고 자란 재료들로 김밥 속을 꽉 채우니, 김밥 한 줄로 횡성 맛 여행을 다 즐겼다 해도 될 정도다.
'위대한 일터'에서는 전남 나주 영산포 풍물시장에 위치한 특별한 국밥집이 소개된다. 이곳은 손님들이 시장에서 원하는 해산물을 사서 주인장에게 수고비와 기본 재료비만 건네면 무침과 탕, 찜까지 원하는 대로 요리해 준다.
올해로 10년째 오일장에서 국밥집을 운영 중인 주인장은 슈퍼마켓부터 시작해 감자탕 집, 순댓집, 팥죽집까지 다양한 식당을 운영해 왔다.
다양한 정보와 생활의 지혜, 의식주, 대중문화, 사회 이슈의 현장을 생동감 있게 담은 MBC '생방송 오늘저녁'은 매주 월요일부터 금요일까지 6시 5분 방송된다.
생방송 오늘저녁 3월 19일(화) 방송정보
<오늘은 김밥 먹는 날> 방송정보
◈이심전심
주소 : 강원 횡성군 횡성읍 읍상서로7번길 28
<수상한 가족> 방송정보
◈이화랜드
주소 : 인천광역시 계양구 이화동 258-1
<위대한 일터> 방송정보
◈문정국밥
1. 영산포풍물시장 5일장(5, 10일 ※ 31일 있는 달은 30일 쉬고 31일 영업)
주소 : 전라남도 나주시 이창동 764
2. 나주목사고을시장 4일장 (4, 9일)
주소 : 전라남도 나주시 청동길 14 19호
<촌집 전성시대> 방송정보
◈이플스테이
주소 : 경북 청도군 청도읍 덕암길 160
※ 해당 글은 아무 대가 없이 작성되었음을 밝힙니다.
