3469회 생방송투데이 오늘방송맛집 코너에는 '설렁탕'부터 '갈비' '참장어'까지 설 연휴 이후 오랜만에 다양한 음식을 소개한다.
'막퍼주는 집, 얼만데요?' 에서는 고기가 듬뿍 담긴 초저가 설렁탕을 소개한다.
하지만 가격이 저렴하다고 대충 만든 설렁탕은 아니다. 한 그릇만으로도 든든하게 드실 수 있도록 매장에서 정성껏 끓인 따뜻한 설렁탕에 고기를 푸짐하게 넣었다.
'촬영해도 될까요?' 코너에서는 구로디지털단지에 위치한 세 가지 원두로 내린 커피와 매일 바뀌는 한식 뷔페, 구워주는 갈비가 방송된다.
특히 일반적인 갈비들과는 다르게 돼지와 소에서 가장 맛있는 부위와 직접 만든 비법양념을 72시간 숙성하여 감칠맛과 육질 두 가지 모두를 잡은 것으로 알려졌다.
'자족식당'에서는 격이 다른 식감의 강화도 특산 갯벌 장어가 모습을 드러낸다.
이곳은 장어참숯불구이와 장어 직판장을 운영하고 있으며, 진두강참장어에서 사라시(새끼장어)를 바다에서 잡어 6개월에서 1년을 항생제 대신 참숯 가루를 먹여 키운 장어로 요리하고 있다.
생방송 투데이 오늘 저녁 방송은 SBS 윤현진, 김선재, 김현진 아나운서가 맡아 진행한다.
오늘 저녁 군침 돌게 하는 다양한 메뉴는 '생방송투데이 오늘방송맛집'에서 확인할 수 있다.
생방송투데이 오늘방송맛집은 매주 월~금 오후 7시 방송된다.
1. 막 퍼주는 집, 얼만데요? - 고기 듬뿍 초저가 설렁탕 가격은? 편
<참마음설렁탕 미아사거리본점>
주소 : 서울 강북구 도봉로 45 1층
메뉴 : 설렁탕, 소불고기, 제육볶음
2. 촬영해도 될까요? - 젊음이 일하는 구로디지털단지 편
<해피미디움카페>
주소 : 서울 구로구 디지털로33길 50
메뉴 : 세 가지 원두로 내린 아메리카노
<우림더이룸푸드>
주소 : 서울 구로구 디지털로 33길 28 우림이비즈센터1차 B108호
메뉴 : 매일 바뀌는 식단의 한식 뷔페
<88갈비>
주소 : 서울 관악구 조원중앙로1길 46 1층
메뉴 : 구워주는 갈비, 양념 갈비, 닭갈비
<금천 순이의 집 구로공단 노동자생활체험관>
주소 : 서울 금천구 벚꽃로44길 17 금천 순이의 집 구로공단 노동자생활체험관
3. 자족식당 - 격이 다른 식감! 강화도 특산 갯벌 장어 편
<진두강 참장어>
주소 : 인천 강화군 내가면 황청포구로 489 진두강참장어
메뉴 : 갯벌장어소금구이, 장어탕