오늘(17일) 생방송투데이 오늘방송맛집 3452회에는 '고수뎐' '역주행' '직썰' 3가지 코너가 준비됐다.
'고수뎐'에서는 부산에서 유명한 고구마 줄기 감자탕이 소개된다.
돼지 등뼈를 충분히 끓인 다음 감자, 우거지, 들깻가루, 깻잎, 파, 마늘 등을 넣어 다시 얼큰하게 끓여 낸 감자탕은 뼈마디 사이에 붙은 고기를 발라 먹는 재미가 쏠쏠한 음식이다.
'역주행' 코너에서는 서울 영등포구 '매운 갈비찜'이 소개된다.
미리 삶아낸 돼지갈비나 소갈비에 고추장 양념장과 감자, 당근 등의 채소를 넣고 조려낸 찜이다. 맵지만 자꾸 손이 가는 중독성 있는 음식이다.
'직썰' 코너에서는 전라남도 해남군 자동차 마을이 소개된다. 또한 50년 된 자동차를 타는 자의 이야기가 펼쳐진다.
이날 생방송 투데이 방송 진행은 SBS 윤현진, 김현진, 김선재 아나운서가 맡는다.
출출할 배를 달래줄 다양한 음식 정보는 '생방송투데이 오늘방송맛집'에서 확인할 수 있다.
생방송투데이 오늘방송맛집은 매주 월~금 오후 7시 SBS에서 방송된다.
1. 고수뎐 - 火를 참고 쌓은 진국! 고구마 줄기 감자탕 편
<정관왕감자탕>
주소 : 부산 기장군 정관읍 구연로 18-12
2. 역주행 - 철공소 거리, 예술 옷 입고 힙해지다 '문래역' 편
<브라더매운갈비찜>
주소 : 서울 영등포구 선유로 33 문래 대림아파트 상가 101호
<철판희>
주소 : 서울 영등포구 도림로 440-11 1층
3. 직썰 - 50년 된 자동차를 타는 자의 이야기 편
<자동차 마을>
주소 : 전라남도 해남군 계곡면 비슬안길 214-17