미치겠다… 감스트가 먹고 욕하며 토할 뻔한 그 음식이 실제로 출시됐다
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녹색괴물치킨·오이치킨·민트초코치킨 소스 판매
배민상회 홈페이지 상품 소개와 조리 방법 안내

전혀 어울리지 않을 것 같은 식재료를 혼합해 먹는 이색 음식이 트렌드로 떠올랐다. 급기야 상상에서나 존재할 법한 음식처럼 보이는 민트초코맛 치킨이 나왔다.
농심켈로그는 지난 6월 기존 첵스 제품에 혼합 야채를 첨가한 시리얼 '첵스 파맛'을 출시해 폭발적인 반응을 이끌어냈다.
세븐일레븐은 최근 골뱅이 통조림 업체인 유동골뱅이와 손잡고 프리미엄 수제 맥주 '유동골뱅이맥주'를 선보였다.
이처럼 이색 음식이 트렌드를 이루는 가운데 식자재 전문쇼핑몰 배민상회는 호불호가 확실히 갈리는 음식인 오이와 민트초코를 활용한 치킨소스를 판매해 눈길을 끈다. 배민상회에서 판매하는 치킨소스는 '녹색괴물치킨소스', '오이치킨소스', '민트초코치킨소스' 세 가지다.
이 중에서 민트초코치킨소스를 이용한 치킨은 '민트초코 끝판왕'으로 불릴 만하다. 민트초코를 혐오하는 유튜버 감스트는 자신이 진행하는 '먹방'에서 민트초코 치킨을 먹다가 욕설을 뱉다 헛구역질을 한 바 있다. 호불호 음식의 끝판왕인 만큼 좋아하는 사람과 싫어하는 사람이 확실하게 갈릴 듯하다.
배민상회 홈페이지에는 상품 소개와 함께 조리 방법도 안내하고 있다.
먼저 치킨 파우더와 물을 1대1 비율로 희석한다. 희석 시 파우더가 뭉치지 않도록 충분히 섞어야 한다. 이후 닭을 넣어 반죽을 묻히고 기름에 튀기면 된다. 순살은 170도 가열된 기름에 5분, 뼈닭은 170도 가열된 기름에 4분 초벌 후 5분 재벌 조리를 추천한다. 마지막으로 전용 치킨 파우더에 치킨 소스를 버무려주면 된다.
배민상회는 맛과 트렌드까지 잡은 이색 치킨 레시피로 Z세대를 공략할 계획이다.
한편 배민상회 상품은 외식업장으로만 배송하며, 냉동 차량 진입이 어려운 지역은 배송이 불가하다.
