'일식 전문' 정호영 셰프가 만든 의외의 '이 요리'

정호영 셰프가 유튜브 채널 '정호영의 오늘도 요리'에서 양식 전문 김형석 셰프에게 파스타를 대접했다.

지난 26일 그는 토마토소스와 케첩만 있으면 간단하게 만들 수 있는 일본식 파스타인 나폴리탄 파스타 레시피를 공개했다.

이날 함께한 친구, 양식 전문 김형석 셰프는 "일식 셰프가 해주는 파스타라서 기대가 돼요"라고 말했다.

나폴리탄 파스타의 재료와 레시피는 아래와 같이 간단하다.

나폴리탄 파스타

재료 : 비엔나소시지, 파스타면, 마늘, 파프리카, 양파, 케첩, 토마토소스, 후추, 오일, 그라나파다노 치즈, 실파, 버터

만들기

1. 파스타면을 삶아둔다. 각종 재료를 먹기 좋은 크기로 준비한다.

2. 프라이팬에 오일을 두르고 마늘을 볶는다.

3. 마늘이 익어갈 때쯤 양파와 소시지를 넣고 볶는다.

4. 3에 미리 삶아둔 1의 면을 넣어 잘 섞이도록 볶아준다.

5. 케첩과 토마토소스를 면의 양에 맞게 충분히 넣고 물 한 컵을 부은 다음 볶는다.

6. 5에 파프리카와 버터를 넣고 볶으면 완성!

정호영 셰프는 셰프답게 위에 치즈를 뿌려 비주얼까지 신경 쓰는 모습을 보였다.

그는 나폴리탄 파스타를 "분식에 가까운 파스타이다. 어린아이들도 좋아하고 만드는 방법도 간편하기에 간식으로 딱이다."라고 말했다.

완성된 파스타를 먹은 친구 김형석 셰프는 "멋 부리지 않아도 맛있는 파스타"라며 "칭찬을 아끼지 않았다.

이를 본 누리꾼들은 "케첩이랑 토마토소스라니 맛이 없을 수가 없다", "나도 만들어봐야지", "두 분 케미 잘 어울려요~"등의 반응을 보였다.