올 겨울은 비교적 따뜻한 날이 많다.
겨울에 특히 추천하고 싶은 음식, '즉석떡볶이' 맛집을 소개해보고자 한다.
이 곳은 시원한 콩나물에서 우러난 국물 맛으로 먹는 국물 떡볶이 맛집 '고양이 부엌'이다.
떡과 어묵, 산처럼 쌓여 나오는 콩나물은 기본 재료이고,
라면/쫄면/우동, 만두, 계란, 김말이 등은 추가 사리로 주문하면 된다.
필자는 항상 매운 소스와 짜장 소스가 섞인 반반소스를 먹었다.
(개인의 취향에 따라 주문하자.)
살짝 칼칼하면서도 달달한 소스가 시원한 콩나물 육수와 잘 어우러진다.
떡볶이 외에 이 집에서 꼭 맛봐야할 메뉴는 고구마맛탕이다.
달달한 꿀에 적셔진 겉바속촉한 고구마와 매콤한 떡볶이의 조합이 좋다. (강추)
즉석 떡볶이는 직접 끓여 먹으며 도란도란 모여먹는 재미가 있다.
이번 주말 다정한 친구들과 함께 회포를 풀며 따뜻한 저녁을 즐기길 바란다.