“집에서 간단하게 가능” 딸기덕후들 '눈 뒤집힐' 음료 레시피 4가지

2019-07-03 14:34

바리스타가 알려주는 딸기잼을 이용한 아이스 음료 레시피
유튜버 '남자커피'가 올린 딸기잼으로 만드는 음료 레시피

유튜브, '남자커피 Namja Coffee'

무더운 날씨, 카페까지 나가는 데에 에너지가 소모된다고 생각하는 사람들에게 기쁜 소식이 있다. 집에 하나쯤 있을법한 딸기잼으로 간단하게 만들 수 있는 음료 레시피가 공개됐다.

2일 유튜버 '남자커피'는 딸기잼을 이용해 만들 수 있는 음료 4가지를 소개했다. 한 유튜브 시청자는 각 음료마다 '딸기에이드', '파인애플바나나딸기투게더', '딸기크림모카라떼', '딸기바나나쉐이크'라고 이름을 붙였다.

1. 딸기에이드

딸기잼과 탄산수만 있으면 가능하다. 마지막에 기호에 따라 레몬을 첨가할 수 있다.

준비된 잔에 딸기잼 한 큰술을 넣고 얼음을 넣는다. 이후 탄산수로 채운다. 이때, 사이다는 가급적 사용하지 않는다. 너무 달기 때문이다. 딸기잼과 탄산수를 섞으면 완성이다. 좀 더 산뜻하게 마시길 원하는 사람은 레몬을 짜서 넣으면 된다.

2. 파인애플바나나딸기투게더 (준비물 많음 주의)

쿨피스 파인애플맛, 바나나 우유, 바닐라 아이스크림, 딸기잼이 필요하다.

텀블러에 바나나우유 절반 양을 넣는다. 아이스크림 한 숟가락을 넣어준다. 살살 저어 아이스크림을 녹여준다. 이후 딸기잼 반스푼을 넣는다. 얼음 3~4개를 넣고 텀블러를 닫아서 흔들어준다.

칵테일 '골든메달리스트' 느낌이 나는 음료가 완성됐다.

이하 셔터스톡
이하 셔터스톡

3. 딸기크림모카라떼

바닐라 아이스크림, 딸기잼, 블랙 인스턴트 커피, 초콜렛이 필요하다.

적당한 잔에 아이스크림 두 숟가락과 딸기잼 한 숟가락을 넣고 섞어 딸기크림을 만들어둔다. 다른 잔에 취향에 맞게 초콜렛 한 두조각, 커피와 뜨거운 물 조금을 넣고 섞어준다.

새로운 잔에 얼음을 채우고 우유를 부어준다. 그 위에 방금 녹인 초콜렛커피를 올려준다. 마지막으로 처음 만들었던 딸기 크림을 올려준다.

'남자커피'는 이 음료에 대해 '딸기와 초콜렛이 환상적인 궁합을 선보이는 맛'이라고 했다.

4. 딸기바나나쉐이크

바닐라 아이스크림, 우유, 딸기잼이 필요하다.

먼저 '우유 9 : 아이스크림 1' 비율로 섞어 녹여준다. 깨끗한 잔에 (12온스 기준) 두 숟가락 정도 딸기잼을 넣어준다. 여기에 좀 전에 녹여뒀던 우유와 아이스크림을 부어준다. 잘 섞어 얼음을 넣으면 완성이다.

home 한제윤 기자 story@wikitree.co.kr