식빵은 그냥 먹어도 맛있지만 조금만 정성을 기울이면 근사한 간식이 된다. 핫도그, 치즈스틱, 팝콘, 와플, 러스크, 튀김, 푸딩 등 식빵은 다양한 간식의 훌륭한 재료가 된다. (개인적으로 식빵 핫도그 강추!)
식빵으로 만들 수 있는, 달달하면서 고소한 간식 영상 7가지다. 만들기도 간편해 자취생에게 딱이다.
1. 식빵 핫도그
※ 요리 재료 : 식빵 5장, 계란 2개, 꼬치 소시지 5개, 식용유, 빵가루, 케첩, 머스터드 소스
1. 식빵 테두리를 칼로 자른다. (여러개를 겹쳐 한번에 잘라도 좋다)
2. 테두리를 자른 식빵을 손바닥으로 꾹꾹 눌러준다. (밀대 또는 병을 활용해도 좋다)
3. 납작해진 식빵 위에 꼬치 소시지를 올리고 김밥 말듯 돌돌 말아준다. (식빵 끝부분에 물기를 묻힌다)
4. 손에 힘을 주고 꽉 쥐었다가 펴면 돌돌 말린 식빵이 잘 떨어지지 않는다.
5. 접시에 계란 2개를 풀어준다. 풀어 놓은 계란물에 식빵을 돌려가며 계란옷을 입힌다. 그 위에 빵가루 옷도 입힌다.
6. 달궈진 프라이팬에 식빵을 올리고 중불에 노릇노릇하게 굽는다. 먹기 좋게 케첩과 머스터드 소스를 뿌려주면 식빵 핫도그 완성!
※ 요리 재료 : 식빵 3장, 계란 3개, 스트링 치즈 3개, 빵가루, 식용유
1. 식빵 테두리를 칼로 자른다.
2. 테두리를 자른 식빵을 밀대로 밀어준다.
3. 계란을 풀어 식빵 가장자리에 발라준다.
4. 식빵에 스트링 치즈를 넣고 돌돌 말아준다.
5. 말아준 식빵에 계란옷과 빵가루옷을 순서대로 입혀준다.
6. 가열한 기름에 식빵을 넣고 튀겨준다. 중불에 맞추고 타지 않게 돌돌 돌려준다.
7, 노릇노릇 잘 튀겨졌으면 식빵 치즈스틱 완성! (파슬리 가루를 뿌려주면 더 맛있다)
※ 요리 재료 : 식빵 1~2장, 설탕, 버터, 우유, 물
1. 식빵 1~2장을 먹기 좋게 깍두기 모양으로 잘게 잘라준다.
2. 프라이팬에 식빵 조각을 넣고 중약불에 구워준다. (기름은 넣지 않는다)
3. 바삭하게 구운 식빵 조각은 용기에 담아둔다.
4. 달궈진 프라이팬에 설탕을 넣고 물도 부어준다.
5. 중불에서 설탕을 휘젓지 말고 그대로 둔다. 설탕이 갈색으로 변하려고 할 때 버터를 조금 넣어준다. 그리고 전자레인지에 데운 우유를 조금씩 넣고 휘저어준다.
6. 끊는 설탕이 진한 갈색으로 변하면 구운 식빵 조각을 넣고 버무려준다.
7. 종이호일을 깔아둔 쟁반에 약 10분 간 식혀주면 식빵 팝콘 완성!
4. 식빵 와플
※ 요리 재료 : 식빵 4장, 과일잼, 슬라이스 치즈 2장, 슈가 파우더 + 와플팬
1. 식빵 위에 과일잼을 얇게 펴서 바른다.
2. 슬라이스 치즈를 올려주고 그 위에 다른 식빵으로 덮는다.
3. 앞뒤로 달군 와플팬에 식빵을 넣고 중불에서 각면을 3~4분 정도씩 굽는다.
4. 구워진 식빵을 반으로 썰어주면 식빵 와플 완성! (바나나, 키위 등 과일을 곁들이면 더욱 맛있다)
5. 식빵 러스크
※ 요리 재료 : 식빵 2장, 버터, 설탕
1. 식빵을 작은 사각형(깍두기) 모양으로 썰어준다.
2. 용기에 버터를 넣고 30초간 돌려준다.
3. 녹인 버터에 설탕 적당량을 넣어준다.
4. 여기에 잘라놓은 식빵을 넣어 버무려준다. (파슬리 가루를 뿌려주면 더욱 맛있다)
5. 용기에 식빵을 올려 골고루 펴준다.
6. 전자레인지에 약 1분씩 3~4번 정도 돌려주면 식빵 러스크 완성!
※ 요리 재료 : 식빵 3장, 튀김 가루, 식용유
1. 식빵을 대각선으로 잘라서 삼각형 모양으로 만든다.
2. 그릇에 물 한컵과 튀김 가루 반컵을 넣고 섞어준다. (튀김 반죽에 얼음을 넣으면 더 바삭하게 튀겨진다)
3. 빵을 튀김 반죽에 머무린 뒤 달궈진 기름에 넣고 노릇하게 튀겨준다.
4. 비닐봉지에 튀긴 식빵과 설탕 적당량을 넣고 흔들어주면 식빵 튀김 완성!
7. 식빵 푸딩
※ 요리 재료 : 식빵 3장, 계란 2개, 우유, 슬라이스 치즈 1장, 설탕, 버터, 바나나, 계피 가루, 크랜베리·호두·슬라이스 아몬드, 베이컨, 슈가 파우더
1. 잘게 자른 바나나를 설탕, 버터, 계피 가루와 함께 프라이팬에 구워준다.
2. 그릇에 계란, 우유, 설탕, 슬라이스 치즈를 넣고 계란물을 만든다.
3. 넓은 그릇에 먹기 좋게 자른 식빵을 올려준다.
4. 그 위에 크랜베리, 호두, 슬라이스 아몬드, 베이컨을 넣은 뒤 계란물을 붓는다. 구운 바나나도 올려준다.
5. 전자레인지에 약 6분 간 돌린 뒤 슈가 파우더를 뿌려주면 식빵 푸딩 완성!