까맣게 탄 고등어구이를 내줘서 항의했더니 식당 주인이 한다는 말이…

식당에서 고등어구이를 주문한 손님이 생선의 한쪽 면이 새까맣게 탄 것을 발견했다. 음식 상태를 지적하자 식당 측은 사과하기는커녕 예민하게 군다며 손님을 타박했다는 주장이 나왔다.

최근 온라인 커뮤니티 보배드림에 올라온 사연이다. 작성자 A 씨는 당시 식당에서 받은 고등어구이 사진과 결제 영수증을 공개하며 겪은 일을 전했다.

뒤집어 보니 새까맣게 탄 고등어

A 씨에 따르면 그는 일행과 함께 식당을 방문해 제육볶음과 고등어구이를 주문했다.

제육볶음은 먼저 나왔지만 고등어구이는 좀처럼 나오지 않았다. 한참을 기다린 끝에 고등어구이가 나왔을 때는 이미 식사를 거의 마친 상태였다.

문제는 뒤늦게 나온 고등어구이의 상태였다. 생선에서 탄 냄새가 나 이상하게 여긴 A 씨가 고등어를 뒤집어 봤다. 그러자 한쪽 면이 새까맣게 탄 모습이 드러났다.

A 씨가 공개한 사진에도 숯처럼 검게 탄 고등어구이가 담겨 있었다. A 씨는 이를 숯덩어리에 비유하며 황당하다는 반응을 보였다.

그는 음식 상태를 확인하고 식당 측에 문제를 제기했다. 그러나 A 씨의 주장에 따르면 식당 측은 손님의 의사를 묻지도 않은 채 "어차피 다 먹느냐", "살만 뜯어 먹으면 되지 않느냐"는 취지로 답했다.

이에 A 씨가 불쾌한 기색을 보이자 식당 직원은 고등어구이를 다시 주방으로 가져갔다.

항의하자 주방에서 들려왔다는 말

A 씨를 더욱 화나게 한 것은 이후 식당 측의 태도였다.

그의 주장에 따르면 고등어구이를 가져간 뒤 주방에서는 손님을 탓하는 말들이 흘러나왔다.

A 씨는 직원들이 "예민하다", "집에서 해 먹어라", "이것도 이해하지 못하면서 왜 사 먹느냐"는 취지의 말을 했다고 전했다. 손님이 있는 홀에서도 들릴 만큼 큰 목소리였다는 설명이다.

이후 식당 사장이 다시 찾아와 고등어를 새로 구워줄 테니 먹고 가라고 제안했다. 그러나 환불은 절대 불가능하다는 입장을 밝혔다고 A 씨는 주장했다.

A 씨는 사장이 "우리 가게가 호텔도 아닌데 뭘 더 바라느냐"는 취지로 말하며 오히려 불만을 드러냈다고 전했다. 다른 손님에게도 비슷하게 탄 고등어구이를 제공했지만 아무런 항의가 없었다며 A 씨 일행의 반응을 유독 예민하다고 평가했다고도 덧붙였다.

단골손님에게 돌아온 뜻밖의 답변

A 씨는 이후 추가로 올린 글에서 식당 사장의 반응을 추가로 전했다.

그는 사장이 당시 매장에 있던 직원에게 확인한 결과 고등어구이가 탄 사실을 알고도 손님상에 내놓았다는 설명을 들었다고 주장했다. A 씨는 관련 통화 녹취도 가지고 있다고 밝혔다.

A 씨가 음식 상태를 알면서도 제공한 이유를 묻자 사장은 단골손님이라는 점을 거론했다. 사장은 "단골이고 자주 오는데 그것도 이해하지 못하느냐"며 "서비스로 숭늉과 공깃밥도 주지 않았느냐"고 되레 큰소리를 쳤다는 설명이다.

A 씨는 이미 식사를 마쳤으니 고등어구이를 치워달라고 했을 때는 그냥 주는 음식이라며 대수롭지 않게 넘기더니, 나중에는 이를 서비스처럼 내세우며 생색을 냈다고 불만을 토로했다.

그는 "얼마나 저희를 하대했으면 저런 대처를 했을까 싶어 너무 화가 난다"며 "이 글은 공익적 목적 외에는 없다는 점을 약속드린다. 많은 분이 이 글을 보시고 저와 같은 일을 겪지 않으셨으면 좋겠다"고 밝혔다. 이어 아직 공개하지 못한 내용이 더 있다며 추후 상황을 상세히 정리해 추가로 올리겠다는 뜻을 전했다.

다만 음식이 탄 사실을 알고도 제공했다는 설명과 식당 측의 발언은 현재까지 A 씨가 공개한 내용을 토대로 전해진 주장이다.

사연 접한 누리꾼들의 비판 이어져

해당 사연이 알려지자 온라인에서는 식당 측 대응을 비판하는 목소리가 쏟아졌다.

한 누리꾼은 "고등어 모양의 숯이 잘못 나갔나 보다"라며 음식 상태를 꼬집었고, 또 다른 누리꾼은 "자기 자식이나 손자들에게 먹일 수 있다면 인정하겠다"며 탄 음식을 그대로 내놓은 점을 지적했다.

단골손님을 대하는 태도가 문제였다는 반응도 잇따랐다. 한 누리꾼은 "단골에게 잘해 줄 생각은 하지 않고 만만하게 본 것 같다"고 적었다.

식당 측의 안일한 대처를 질타하는 의견도 이어졌다. 한 누리꾼은 "먼저 과실을 인정하고 죄송하다며 다시 구워서 내드리겠다고 하는 게 옳았다"고 짚었다. 다른 누리꾼 역시 "가정집에서도 저렇게 내주면 가족들에게 욕을 먹는다"며 "사장님의 대처가 안타깝고 진정성 있는 사과가 필요하다"고 목소리를 높였다.