영종도 버스차고지 식당서 60여명 집단 식중독 의심…운행 차질 우려

인천 영종도 버스 공영차고지 구내식당에서 식중독 의심 사례가 발생해 버스 운행 차질 우려가 커지고 있다. 구내식당을 이용한 버스 기사 다수가 복통 등 이상 증상을 호소한 것으로 알려지면서 보건당국과 인천시도 현장 조사에 나설 예정이다.

연합뉴스에 따르면, 25일 인천시 중구 보건소 등에 따르면 최근 중구 운북동 영종권역 버스 공영차고지 구내식당에서 식중독이 발생했다는 민원이 접수됐다. 해당 식당은 영종권역 버스 기사들이 식사를 하는 공간으로, 여러 운수업체 소속 기사들이 이용해온 것으로 전해졌다.

버스 기사 A 씨는 매체와의 통화에서 "식중독은 지난 23일부터 발생했으며 21일이나 22일 식단에서 문제가 발생한 것으로 보고 있다"며 "식당을 이용한 4개 운수업체의 버스 기사 등 60명 이상이 입원 또는 통원 치료를 받고 있다"고 전했다.

A 씨는 식당 운영 방식에도 문제를 제기했다. 그는 "식당 운영업체가 외부에서 음식을 조리한 뒤 가져다 놓으면 근무자들이 먹는 방식인데 음식이 5∼11시간 동안 관리 없이 방치된 채 식사가 진행되다 보니 평소에도 식중독과 세균 발생 위험성이 높았다"고 주장했다.

이번 식중독 의심 사례는 단순한 보건 문제를 넘어 대중교통 운행 차질로 이어질 수 있다는 점에서 우려를 낳고 있다. 버스 기사들이 입원 또는 통원 치료를 받거나 출근하지 못하는 상황이 이어질 경우, 배차 간격이 벌어지거나 일부 노선에서 결행이 발생할 가능성이 있기 때문이다.

A 씨는 "식중독으로 인해 출근하지 못하거나 운행을 중단한 버스 기사들이 많다"며 "평소에도 배차 간격이 긴 영종도에서 결행 버스가 많아지면서 이용객 불편이 우려되는 상황"이라고 말했다.

운수업체 측도 안내문을 통해 식중독 발생 사실을 알렸다. 업체 측은 "예기치 못한 일로 입원하신 운전원분들께 사과의 말씀을 드린다"며 "영종 차고지 구내식당은 인천시에 위탁해 운영하는 업체이지만 사태 수습을 위해 총력을 다하겠다"고 밝혔다.

보건당국은 민원 접수 사실을 확인했다. 중구 보건소 당직실 관계자는 "오늘 관련 민원을 접수했지만 휴일이라 부서 지정만 됐고 처리 사항은 현재로선 알 수가 없다"고 말했다.

인천시 역시 관련 신고를 확인하고 현장 조사에 나설 방침이다. 인천시 관계자는 "오늘 관련 신고가 접수된 사실을 확인했고 내일 운수업체, 보건소와 함께 현장 조사를 진행할 계획"이라고 했다.

이번 사안은 여름철 단체급식 관리의 중요성을 다시 보여준다. 기온이 오르는 시기에는 조리된 음식이 상온에 오래 놓일 경우 세균 증식 위험이 커진다. 특히 버스 차고지, 공장, 학교, 기관 구내식당처럼 다수가 같은 음식을 먹는 곳에서는 보관 온도와 배식 시간 관리가 더욱 중요하다.

여름철 식중독 예방을 위한 노력

1. 조리 후 음식은 오래 방치하지 않아야 한다

여름철에는 조리된 음식도 짧은 시간 안에 변질될 수 있다. 특히 상온에 여러 시간 놓인 음식은 세균이 빠르게 늘어날 수 있어 즉시 섭취하거나 냉장·보온 상태로 관리해야 한다.

2. 손 씻기와 조리도구 위생을 지켜야 한다

식중독 예방의 기본은 손 씻기다. 조리 전후, 화장실 이용 후, 식재료를 만진 뒤에는 반드시 손을 씻어야 한다. 칼과 도마도 육류·어류·채소용을 구분해 사용하는 것이 좋다.

3. 음식은 충분히 익혀 먹어야 한다

육류, 달걀, 해산물은 내부까지 충분히 익혀야 한다. 겉으로 보기에는 익은 것처럼 보여도 중심부 온도가 낮으면 세균이 남아 있을 수 있다.

4. 냉장 보관 온도를 확인해야 한다

냉장고에 넣었다고 해서 무조건 안전한 것은 아니다. 식재료와 조리 음식은 적정 온도에서 보관해야 하며, 냉장고 문을 자주 열거나 과도하게 채우면 냉각 효과가 떨어질 수 있다.

5. 이상 증상이 있으면 즉시 진료를 받아야 한다

구토, 설사, 복통, 발열 등이 나타나면 단순 배탈로 넘기지 않는 것이 좋다. 특히 단체급식 후 여러 명이 비슷한 증상을 보인다면 보건당국에 신고하고, 의료기관을 찾아 정확한 진료를 받아야 한다.