MBN의 인기 제빵 서바이벌 ‘천하제빵’에서 준우승을 차지하며 화제를 모은 김시엽 셰프의 ‘가와지쌀도그’가 마침내 베일을 벗고 전 세계 K-팝 팬들과 만난다.
경기 고양특례시(시장 이동환)는 오는 9일과 11일, 12일 열리는 방탄소년단(BTS)의 고양 콘서트 기간에 맞춰 일산서구청 앞 광장에 ‘가와지쌀도그’ 특별 판매 부스를 운영한다고 밝혔다.
이번 행사는 방송 직후 쏟아진 시청자들의 출시 요청과 BTS 공연을 위해 고양시를 찾는 국내외 팬들에게 지역 특산물의 우수성을 알리기 위해 마련됐다.
‘가와지쌀도그’는 고양시의 대표 자산인 가와지쌀과 행주한우, 일산열무를 한데 담아낸 고양시형 로컬푸드의 결정체다.
가와지쌀로 만든 쫄깃한 떡과 바삭한 튀밥 식감에 에멘탈 치즈의 풍미를 더했으며, 속재료로 행주한우와 일산열무를 다져 만든 떡갈비를 사용해 미식가들 사이에서 ‘K-디저트의 정수’라는 찬사를 받았다.
특별 판매는 콘서트가 열리는 3일간 진행되며, 매일 오전 11시부터 선착순 100개 한정으로 판매될 예정이다.
특히 행사 첫날인 9일에는 김시엽 셰프가 직접 현장을 방문해 팬들과 소통하며 열기를 더할 계획이다.
고양시는 전 세계적인 팬덤을 보유한 BTS의 공연과 방송을 통해 검증된 ‘가와지쌀도그’의 결합이 상당한 시너지를 낼 것으로 보고 있다.
이를 통해 고양시를 방문한 글로벌 관광객들에게 잊지 못할 미식 경험을 제공하고, 지역 농산물의 브랜드 가치를 세계 시장에 각인시킨다는 전략이다.
고양시 관계자는 “이번 행사는 고양시 특산물이 가진 무한한 가능성을 전 세계에 알리는 중요한 계기가 될 것”이라며, “가와지쌀도그가 고양시를 대표하는 킬러 콘텐츠로 자리 잡아 지역 경제 활성화에 기여할 수 있도록 지원을 아끼지 않겠다”고 전했다.
한편, 이번 메뉴에 사용된 가와지쌀, 행주한우 등 고양시 특화 농산물은 관내 로컬푸드 직매장과 온라인 스토어를 통해 상시 구매가 가능하다.