전남교육청, 학교급식 청렴·안전 강화 위한 실무 연수 실시
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식중독 예방·위생 관리 등 현장 중심 교육
[위키트리 광주전남취재본부 노해섭 기자]전남교육청이 29~30일 화순 하니움문화스포츠센터에서 학교급식 관계자 대상 ‘직무역량 강화 연수’를 진행했다.
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이번 연수는 건강하고 안전한 급식을 위한 전문성 강화와 더불어, 청렴한 급식문화 조성을 목표로 마련됐다.
주요 내용은 반부패 청렴교육, 식중독 예방·대응, 수산물 안전관리, 소통·리더십 등 실질적 현장 업무에 초점을 맞췄다.
####청렴한 급식 문화…지속적인 관심과 지원 약속
교육청은 이번 연수가 위생·청렴관리 강화의 계기가 될 것으로 기대하며, 앞으로도 현장 지원을 지속할 계획이다.
김대중 교육감은 “학생들의 건강과 안전이 최우선”이라며, 계속해서 급식관계자 전문성·책임감을 높이고 조리 현장 관리에도 만전을 기하겠다고 강조했다.